Bunter
Frühlingssalat
mit Feta-Kräuterstreussel
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Kalbsossobuco
(CH)
mit Gremolata
an seiner Sauce
dazu Kartoffelmousseline und
Karotten
oder
Schupfnudel-Frühlingspfanne
mit Zitronen-Crème Fraîche
und frischen Kräutern
oder
Salatteller
mit gebackenem Ziegenkäse
an Erdbeer Balsamico
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2-Gang Fleischmenu zu CHF
35.00 pro Person
2-Gang Vegimenu zu CHF 30.00
pro Person
(Nebst dem Menu sind 1 Glas
Wein oder 1 Bier, Mineralwasser und Kaffee inbegriffen)
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"Süsse
Versuchung"
Dessert zu CHF 9.00 pro
Person
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