Menü
Bunter Blattsalat mit Ei & Croûtons
* * *
Siedfleisch vom Weiderind an Apfel-Meerrettichsauce
serviert mit Schnittlauchkartoffeln und Dörrbohnen
oder
Panierter Halloumi-Käse auf Ratatouille-Gemüse
* * *
Menüpreis: Fr. 35.--
(nebst Menü sind 1 Glas Wein oder 1 Bier, Mineralwasser und 1 Kaffee inbegriffen)
Martin Frey offeriert ein Dessert:
Limonen-Quarkmousse auf Kirschenkompott mit Joghurtglace
