Vortragslunch Post IT - Nicola Grütter

Monday, February 5, 2024 12:00-13:30, Hotel Olten, Bahnhofstrasse 5, 4600 Olten, Schweiz
Website: http://www.hotelolten.ch
Speaker(s):

Nicola Grütter


Portulak-Rucolasalat

an einer Vinaigrette und Cherrytomaten

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 Zanderfilet (EST)

in einer Pistazienkruste

an einer Koriandervinaigrette

dazu Venerereis und Babykarotten

 oder

 Hausgemachter Gemüsestrudel

an Safransauce

serviert mit einem Lauchragoût

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 2-Gang Fleischmenu zu CHF 35.00 pro Person

2-Gang Vegimenu zu CHF 30.00 pro Person

(Nebst dem Menu sind 1 Glas Wein oder 1 Bier, Mineralwasser und Kaffee inbegriffen)

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"Süsse Versuchung"

Dessert zu CHF 9.00 pro Person

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