Vortragslunch Outbound Leo Schmutziger

Rucola-Spargelsalat

an einer Vinaigrette

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Maispoulardenbrust (FRA)

gefüllt mit Frischkäse

an Café de Paris
dazu Kartoffelgratin und Peperonata

oder

Hausgemachte Pilz-Kartoffel Tortilla

serviert auf einem Cherrytomatenbeet und Petersiliendip

oder

Salatteller

mit Frühlingsrollen

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2-Gang Fleischmenu zu CHF 35.00 pro Person

2-Gang Vegimenu zu CHF 30.00 pro Person

(Nebst dem Menu sind 1 Glas Wein oder 1 Bier, Mineralwasser und Kaffee inbegriffen)

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"Süsse Versuchung"

Dessert zu CHF 9.00 pro Person

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