Bunter
Frühlingssalat
mit Erdbeeren
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Lachssteak (NO)
unter einer Pistazien-Mandelkruste
an Chimichurri
serviert mit Minzen-Hummus
und Pack-Choi
oder
Frittierter
weisser Spargel
an Zitronenöl
serviert auf
Kräuterkartoffeln und mediterranem Gemüse
oder
Salatteller
mit einem Käseküchlein
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2-Gang Fischmenu zu CHF
35.00 pro Person
2-Gang Vegimenu oder
Salatteller zu CHF 30.00 pro Person
(Nebst dem Menu sind 1 Glas
Wein oder 1 Bier, Mineralwasser und Kaffee inbegriffen)
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"Süsse
Versuchung"
Dessert zu CHF 9.00 pro
Person
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