Vortragslunch – Angelo Nottaris, Uhrmacher @NOTTARIS Filles & Fils

mánudagur, 19. ágúst 2024 12:00-13:30, Hotel Olten, Bahnhofstrasse 5, 4600 Olten, Schweiz
Vefsíða: http://www.hotelolten.ch
Fyrirlesari(ar):

Angelo Nottaris gehört mit seiner Manufaktur NOTTARIS Filles & Fils zur jungen Generation Schweizer Uhrmacher.

Randensalat

mit Zwiebeln, Äpfeln und Kräutern

 

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Sautiertes Forellenfilet (EST)

an Zitronenbutter

serviert auf mediterranem Couscous

 

oder

 

Spinat-Ricotta Tortellini

an Basilikumsauce

serviert auf sautieren Cherrytomaten

 

oder

 

Salatteller

mit Käseküchlein

 

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2-Gang Fleischmenu zu CHF 35.00 pro Person

2-Gang Vegimenu zu CHF 30.00 pro Person

(Nebst dem Menu sind 1 Glas Wein oder 1 Bier, Mineralwasser und Kaffee inbegriffen)

 

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"Süsse Versuchung"

Dessert zu CHF 9.00 pro Person

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Skráning

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