Vortragslunch – BBZ-Talent-Gewinner Leonard Carrell + Manuel Detmer "Welche Zukunft hat die Rollende Landstrasse ab 2028 in der Schweiz"
maandag 14 oktober 2024 12:00-13:30, Hotel Olten, Bahnhofstrasse 5, 4600 Olten, Schweiz
Website: http://www.hotelolten.ch
Talent@BBZ-Gewinner Leonard Carrell und Manuel Detmer stellt uns ihre prämierte Arbeit zum Thema "Zukunft Rollende Landstrasse in der Schweiz" vor.
Lauch-Kartoffelsuppe
mit
Röstzwiebeln
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Hirschentrecôte (AUT)
an
Pfeffersauce
dazu
Kürbisrisotto und Pastinaken
oder
Herbstpfanne
mit
Gemüse und Schupfnudeln
serviert
an einem Randendip
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2-Gang
Fleischmenu zu CHF 35.00 pro Person
2-Gang
Vegimenu zu CHF 30.00 pro Person
(Nebst
dem Menu sind 1 Glas Wein oder 1 Bier, Mineralwasser und Kaffee inbegriffen)
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"Süsse
Versuchung"
Dessert
zu CHF 9.00 pro Person
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